新しいおもちゃが届いた～ってかんじでジャーキー制作に取り掛かる(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
ささみをミートハンマーでダンダダーン！
昨日のパンとの対比じゃわかりにくかったなぁ・・と我が家の5合炊き炊飯器と比較
今回はトレー3枚しか使っていないので高さはさほどではないけど
実際はトレーは5枚セットなので炊飯器よりも高さは高いです。
上から見るとこんな感じ。
でも重量のほうは上部のファン部分以外はプラスチックのザルみたいなものなので
我が家の炊飯器よりも軽いんじゃないか？くらいです
ささみをならべ
ついでに冷蔵庫のしいたけとブラウンエノキも・・。
開けちゃダメ・・・と思いつつもちょいちょいチェックしてしまう私・・・。
1時間くらいのささみ達。表面が乾いてきたのがわかりますｳｷｳｷ(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)ﾜｸﾜｸ
お肉の匂いがするのかパンをマシンに近づけるとフンフンフンフンしてますが
温風とマシンが怖いのかうちのパンはあまり近づきませんΣ(ﾉ∀`*)ﾍﾀｰﾚ
なんか後ろ散らかってますが・・・
アフターしいたけとブラウンエノキ
干しシイタケになっちゃってますヽ( ´ー`)ノ
ブラウンエノキは1-2時間ほどでカラカラ
しいたけは3-4時間くらい。
市販のよりもやわらかい状態で取り出しました。
キノコ独特のいい匂い(*´Д｀*)
パンも匂いにつられて狙ってます。
気になるジャーキーのほうも完成。
カラカラカチカチまでは乾燥させなかったので
乾いてるけどやわらかいジャーキー。(燻製っぽいかんじ)
日持ちはあんまりしないかもだけど。
ジャーキを前にすると・・・
食べたくって食べたくって
![ボステリパンの日々-未設定]()
思わずよだれジュワ～なパンでした(ﾉ´∀｀*) ぅふふ♪
